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Palacio de Fefiñanes Castro de Lobarzán Suertes del Marques Pittacum Doniene Gorrondona Finca de los Arandinos Ermita Del Conde Comenge Ochoa Agustín Cubero Covides Cofama Ponce Pepe Mendoza, Casa Agrícola 4 kilos vinícola Gallinas & Focas

Palacio de Fefiñanes

Bodegas del Palacio de Fefiñanes se situe à Cambados (province de Pontevedra) en Galice, à l'extrême nord-ouest de la péninsule ibérique, au bord de l'océan Atlantique. Ses vins appartiennent à l'appellation Rías Baixas (sous-zone Val do Salnés). Cambados est considéré comme la capitale du vin de cette Denominación de Origen.

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Castro de Lobarzán

Castro de Lobarzán a été l'un de nos premiers domaines et depuis lors, il a été un partenaire fidèle et une constante en termes de rapport qualité/prix. Il s'agit d'un domaine familial, fondé en 2000 par José Fernández Feijoó et son épouse Isaura, situé dans le village de Villaza (appellation Monterrei ; province d'Ourense - Galice ; nord-ouest de l'Espagne et près de la frontière avec le Portugal).

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Suertes del Marques

Suertes del Marqués est un domaine de référence à Tenerife (appartenant à Jonatan García Lima) qui produit des vins depuis 2006 dans l'appellation Valle de la Orotava, dans le nord plus frais et plus vert de cette île canarienne.

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Pittacum

Viñedos y Bodegas Pittacum fut fondé en 1999 par six amis, grands amateurs de Bierzo et de Mencía. Le groupe galicien Terras Gauda (connu pour ses excellents Albariños) remarqua immédiatement le potentiel et acquit le domaine deux ans plus tard, tout en conservant l'équipe gagnante originelle.

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Doniene Gorrondona

Cette bodega est située dans la ville côtière de Bakio (près de Bilbao, au Pays basque espagnol), qui est considérée comme le berceau des vins Txakoli. Les vins appartiennent à la d.o. Txakoli de Bizkaia (Chacoli de Vizcaya en espagnol), la plus prestigieuse des trois appellations Txakoli.

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Finca de los Arandinos

Ce domaine possède 16 ha de vignobles dans et autour de la ville d'Entrena, au sud de Logroño (Appellation Rioja, sous-zone Rioja Alta). La plupart sont situés sur le flanc nord et nord-est de la rive droite de l'Ebre. La composition du sol est diverse, mais contient toujours des galets et des cailloux.

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Ermita Del Conde

Ermita del Conde est située dans le village de Coruña del Conde, dans la province de Burgos (Castilla y León). Le domaine a été fondé dans le but de récupérer d'anciens vignobles de Tempranillo (alias Tinto Fino) et d'Albillo Mayor abandonnés. En partie grâce aux efforts de ce domaine, l'extinction de l'Albillo Mayor, l'un des cépages autochtones de la région, a pu être évitée.

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Comenge

Tous les vins rouges sont élaborés à partir de raisins provenant des propres vignobles biologiques du domaine, situés au cœur de l'appellation Ribera del Duero, dans les municipalités de Curiel et Pesquera de Duero (Castilla y León), à quelques 200 km au nord de Madrid.

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Ochoa

Fondé en 1845, ce domaine familial est une véritable institution en Navarre. Bodegas Ochoa possède 145 hectares de vignobles, situés à Olite, au sud de Pamplona (Navarre). Il s'agit principalement de variétés classiques et "internationales".

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Agustín Cubero

Le domaine compte 126 hectares à Calatayud (au sud-ouest de Saragosse, dans la région d'Aragon), principalement de Garnacha et de Macabeo (= Viura), sur des sols très pauvres composés de schiste, d'argile rouge et de terrasses pierreuses, à une altitude de 950 mètres.

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Covides

Covides, Viñedos - Bodegas (Vinyes - Cellers en catalan), est l'une des principales coopératives de Catalogne (région du Penedès - Villafranca del Penedès à environ 50 km de Barcelone), dotée des installations de production les plus modernes. Covides se concentre depuis de nombreuses années sur la spécialité régionale, notamment, le Cava.

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Cofama

Ponce

Juan Antonio fait des merveilles avec le cépage local Bobal, qui conserve bien son acidité dans ce climat chaud, aride et continental. Il n'est pas considéré comme El Rey del Bobal pour rien.

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Pepe Mendoza, Casa Agrícola

Pepe Mendoza a travaillé pendant plus de 25 ans comme œnologue au domaine familial Bodegas Enrique Mendoza. Il a ainsi acquis une expérience inégalée et une connaissance unique des sols, des variétés et du climat d'Alicante (Comunidad Valenciana, dans le sud-est de l'Espagne).

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4 kilos vinícola

Ce domaine a été fondé en 2006 par Francesc Grimalt et Sergio Caballero à Felanitx, dans le sud-est de l'île de Majorque. Francesc Grimalt, œnologue et ancien co-associé de la cave Anima Negra à Majorque, est surtout connu pour avoir sauvé le cépage autochtone Callet aux Baléares.

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Gallinas & Focas

Gallinas & Focas est une collaboration entre 4Kilos Vinícola et Esment. Amadip Esment est une organisation à but non lucratif qui permet aux personnes souffrant de handicaps intellectuels et à leurs familles d'améliorer leur qualité de vie et de bénéficier des mêmes opportunités que tous les autres citoyens.

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