Adega Pombal A Lanzada, Galicia: d.o. Rías Baixas – subzone Salnés

Adega Pombal A Lanzada ligt op een heuvel en kijkt uit over het La Lanzada strand, een van de mooiste stranden van Galicië (het uiterste noordwesten van Iberisch schiereiland, aan de Atlantische oceaan).
Deze bodega is een klein familiebedrijf gelegen aan de prachtige Ría de Arousa (provincie Pontevedra) in de subzone Val do Salnés (appellatie Rías Baixas). De regio kent een Atlantisch zeeklimaat.

De familie is voornamelijk actief in de mosselteelt, via vlotten (las bateas), maar verbouwt al generaties lang druiven, hoewel de wijnen enkel bestemd waren voor eigen gebruik.

Arcan jaargang 2010 is de allereerste wijn die de familie produceerde voor het brede publiek. Sinds 2012 zijn Dr. Dominique Roujou du Boubee en Laura Rodil de wijnmakers. Dominique voltooide zijn doctoraat in de oenologie aan de Universiteit van Bordeaux met Denis Dubourdieu als mentor. Hij werkte samen met Jean Claude Berrouet (wijnmaker bij Petrus). Laura heeft oenologie gestudeerd in Spanje en werkte bij Clos D’Agon en Raventos Blanc.